Opis
Opis produktu
Bavette z szkockiej rasy Highland to jest jednym z najpopularniejszych kawałków wołowiny. Ma dużą ilość tkanki łącznej, która nadaje „Flankowi” świetny i wyrazisty smak. Ten stek, jak wiele innych tego typu się nadaje, aby najpierw był marynowany a potem podsmażany lub grillowany. Stek z Flanku jest zawsze podawany w poprzek w cienkich plasterkach – to jeden z jego znaków rozpoznawczych, po których zorientujemy się, że mamy na talerzu Flanka.
Nasza wołowina jest przez nas sezonowa na mokro. Mięso pochodzi z własnej hodowli szkockiej rasy Highland. Mięso pachnie ziołami naszych ekologicznych łąk dolnej Pilicy. Zawiera mało cholesterolu i tłuszczu oraz więcej tłuszczów (np. Omega-3) które obniżają cholesterol.
Skład
Mięso wołowe
Termin przydatności
Termin przydatności do 3 dni od daty zakupu w temperaturze 1 stopień. W temperaturze -20 stopni 6 miesięcy od daty zakupu.
Sposób przechowywania
Przechowywać w temperaturze 1 stopień. Jeśli trzeba produkt przechowywać dłużej należy paczkę niezwłocznie zamrozić w temperaturze -20 stopni.
