Tel. 508 833 328 · biuro@highlandbeef.pl

Bavette Stek

65,00  dla kg

Bavette Stek

Bavette z szkockiej rasy Highland to jest jednym z najpopularniejszych kawałków wołowiny. Ma dużą ilość tkanki łącznej, która nadaje „Flankowi” świetny i wyrazisty smak. Ten stek, jak wiele innych tego typu się nadaje, aby najpierw był marynowany  a potem podsmażany lub grillowany. Stek z Flanku jest zawsze podawany w poprzek w cienkich plasterkach – to jeden z jego znaków rozpoznawczych, po których zorientujemy się, że mamy na talerzu Flanka.

Brak w magazynie

Kategoria: Tagi: , ,

Opis

Opis produktu

Bavette z szkockiej rasy Highland to jest jednym z najpopularniejszych kawałków wołowiny. Ma dużą ilość tkanki łącznej, która nadaje „Flankowi” świetny i wyrazisty smak. Ten stek, jak wiele innych tego typu się nadaje, aby najpierw był marynowany  a potem podsmażany lub grillowany. Stek z Flanku jest zawsze podawany w poprzek w cienkich plasterkach – to jeden z jego znaków rozpoznawczych, po których zorientujemy się, że mamy na talerzu Flanka.

Nasza wołowina jest przez nas sezonowa na mokro. Mięso pochodzi z własnej hodowli szkockiej rasy Highland. Mięso pachnie ziołami naszych ekologicznych łąk dolnej Pilicy. Zawiera mało cholesterolu i tłuszczu oraz więcej tłuszczów (np. Omega-3) które obniżają cholesterol.

Skład

Mięso wołowe

Termin przydatności

Termin przydatności do 3 dni od daty zakupu w temperaturze 1 stopień.  W temperaturze -20 stopni 6 miesięcy od daty zakupu.

Sposób przechowywania

Przechowywać w temperaturze 1 stopień.  Jeśli trzeba produkt przechowywać dłużej należy paczkę niezwłocznie zamrozić w temperaturze -20 stopni.

Informacje dodatkowe

Waga

1 kg, 2 kg, 3 kg, 4 kg